Resep: Bandeng Kuning Goreng yang Enak!

Bandeng Kuning Goreng.

Teman-teman dapat menghidangkan Bandeng Kuning Goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Kuning Goreng!

Bahan Bandeng Kuning Goreng

1. Diperlukan 2 ikan bandeng.
2. Diperlukan secukupnya Bawang putih bubuk.
3. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
4. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk.
5. Dibutuhkan secukupnya Garam.
6. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
7. Sediakan secukupnya Lada bubuk.

Cara memasak Bandeng Kuning Goreng

1. Sisik bandeng dan cuci bersih bandeng hingga bersih dan sisihkan.
2. Kerat bandeng dengan pisau, tetapi jangan sampai terputus, dikerat untuk memutuskan durinya kemudian sisihkan.
3. Lumuri bandeng dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawanh putih bubuk.
4. Oles2 hingga rata dan oles juga di sisi lainnya hingga rata, biarkan hingga 15 menit.
5. Kukus bandeng hingga 1 jam, angkat dan dinginkan. Goreng bandemg hingga matang dan sajikan.