Gurame Goreng kuning. Ikan gurame diolah tidak hanya digoreng dan juga dibakar, namun banyak sekali varian dari masakan ikan gurame ini, salah satunya gulai ikan gurame, sop ikan gurame, pepes ikan gurame dan masih. RESEP GURAME GORENG BUMBU ASAM KUNING Resep masakan ikan gurame dengan siraman bumbu asam kuning merupakan variasi lainnya dalam mengolah masakan berbahan ikan yang. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan.
Resep ikan gurame goreng krispi ini menggunakan bumbu-bumbu yang mudah kita dapatkan di gurame goreng - tips mengoreng ikan agar tidak lengket dan meletus resep gurame goreng bahan.
Ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang cukup populer dan banyak diminati.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Gurame Goreng kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame Goreng kuning!
Bahan Gurame Goreng kuning
- Siapkan 1 Ekor Gurame.
- Sediakan 2 pcs tahu putih.
- Dibutuhkan 1 pcs ati ampela.
- Sediakan 2 pcs Cabe merah.
- Dibutuhkan 2 pcs Cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan untuk ikan & ati ampela.
- Siapkan Sejimpit ketumbar.
- Gunakan Sejimpit lada kasar.
- Gunakan 2 pcs bawang merah.
- Siapkan 2 pcs bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Goreng sampai kering dan berwarna kuning kecokelatan. Panaskan minyak, goreng ikan gurame hingga berwarna kuning keemasan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Ikan gurame dengan saus acar kuning nendang yang mudah dibuat dan pasti disuka semua.
Langkah-langkah memasak Gurame Goreng kuning
- Siang ikan belah jadi 2 tanoa putus bersihkan....ampela juga bersihkan lanjut haluskan bumbu langsung campur dengan ikan & ati ample....tahu rendam dia air garam agar berasa asin.
- Panaskan minyak....masukkan sejimpit tepung terigu diminyak panas agar gurame lebih kering & tidak menimbulkan cipratan minyak...lanjut cemplungkan gurame angkat tiriskan lanjut goreng tahu & ati ampela.
- Rajang halus cabe merah,rawit,bawang merah, tomat tambahkan kecap.
Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Gurame pesmol disajikan dengan kuah kuning, sedangkan gurame acar kuning disajikan bersama tumisan acar kuning yang sedap. Seperti biasa, Anda harus menggoreng ikan gurame terlebih dahulu.
