Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning).
Kalian dapat menghidangkan Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning)!
Bahan Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning)
- Diperlukan 2 ekor Ikan Kembung.
- Diperlukan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan Ketumbar.
- Diperlukan Kunyit.
- Diperlukan Jahe.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Cara membuat Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning)
- Bersihkan sisik & isi perut ikan. Iris memanjang bagian perut. Iris betuk guratan di setiap sisi ikan. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, & kunyit..
- Tambahkan garam& kaldu bubuk..
- Balur seluruh permukaan dan bagian perut ikan dengan bumbu halus..
- Diamkan sekitar 15 menit..
- Ikan siap digoreng dengan minyak panas & disajikan..
