Ikan Kembung Goreng Kuning. Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning. Tentu saja menu kali ini enak dan gurih, cocok buat menemani menu buka puasa teman- teman. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata.
Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng Kuning hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Goreng Kuning!
Bahan Ikan Kembung Goreng Kuning
- Diperlukan 4 ekor ikan kembung.
- Diperlukan 1/2 sdt Bubuk kunyit.
- Siapkan 1 sdt Bubuk ketumbar.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa.
Langkah-langkah memasak Ikan Kembung Goreng Kuning
- Cuci bersih ikan dan iris sedikit kembungnya agar bumbu meresap..
- Lumuri ikan dgn kunyit, ketumbar, lada dan garam diamkan selama 15menit..
- Goreng ikan diminyak panas hingga matang klo sy suka goreng agak kering jadi garing. Siap dihidangkan.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan tomat, beri air, aduk rata. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Fimela.com, Jakarta Beli ikan kembung di pasar untuk lauk keluarga di rumah, paling mudah dan enak jika digoreng dengan bumbu sederhana, salah satunya adalah dengan bumbu kuning.