Kakap goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Recook : #SuciLeniLestarini Sudah beli kepala kakap, buka-buka cookpad lagi cari ide enaknya diolah apa, dan dapat resepnya mba #Suci kebetulan hampir semua bahannya ada, yg kurang, disesuaikan dg bahan yg tersedia, langsung dicoba bikin dan rasanya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Ikan kakap digoreng kering terlebih dahulu, kemudian dimasak kembali bersama bumbu kuning.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Kakap goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kakap goreng bumbu kuning!
Bahan-bahan Kakap goreng bumbu kuning
- Siapkan 2 ekor ikan kakap potong 3, cuci bersih.
- Gunakan bumbu.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 cm lengkuas.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan air secukupnya utk blender bumbu.
- Diperlukan minyak utk menggoreng.
Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep. Cara Membuat Kakap Kemangi Bumbu Kuning: Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
Langkah-langkah memasak Kakap goreng bumbu kuning
- Blender bumbu halus, lalu masukan ke dalam tupperware yg berisi ikan. biarkan di kulkas kurleb 30 menit.
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai kecoklatan. ikan siap di hidangkan bersama sambal dan tumisan/ lalaban.
Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Terakhir, Anda bisa panaskan wajan penggorengan, kemudian goreng ayam sampai berubah warna kecoklatan. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu.
