Kembung Goreng Bumbu Kuning. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan yang lain dna berikan pula komentar anda. bumbu ikan goreng simple. bumbu yang dihaluskan. RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna.
Dengan campuran bumbu-bumbu rempah yang meresap, ikan goreng akan sangat enak jika dinikmati bersama sepiring nasi panas dan sambal favorit anda.
Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan.
Sobat dapat memasak Kembung Goreng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kembung Goreng Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Kembung Goreng Bumbu Kuning
- Sediakan 1 ekor ikan kembung.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, penyedap.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan tomat, beri air, aduk rata. Fimela.com, Jakarta Beli ikan kembung di pasar untuk lauk keluarga di rumah, paling mudah dan enak jika digoreng dengan bumbu sederhana, salah satunya adalah dengan bumbu kuning. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap.
Cara membuat Kembung Goreng Bumbu Kuning
- Cuci bersih ikan kembung.
- Ulek halus 1siung bawang putih campur dg garam (untuk marinasi).
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi lalu simpan di kulkas.
- Haluskan 3siung bawang merah, 2siung bawang putih, kunyit dan kemiri.
- Sobek" daun jeruk.
- Panaskan minyak cukup banyak untuk menggoreng ikan, goreng hingga matang keemasan.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus.
- Setelah bumbu matang dan wangi masukkan daun jeruk dan sedikit air, tambahkan garam gula dan penyedap tunggu hingga air menyusut.
- Tata ikan di piring lalu siram dengan bumbu kuning.
- Siap disajikan selagi panas 😇.
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
