Nila Goreng Bumbu Kuning. Apa kbre smua,,, jgn lp like n subcribe ya. kalini aq bkin nila goreng bumbu kuning, semoga bermanfaat yach. Jika ikan nila bumbu kuning matang, silahkan angkat dari penggorengan dan hidangkan salam wadah atau piring saji bersama dengan bahan pelengkap yang sudah anda persiapkan. Demikian resep membuat ikan nila goreng yang enak dan sedap.
Mulai dari Omelet Jamur Shitake, Kari Udang dan Nilai Goreng Bumbu Kuning.
Goreng bumbu yang akan dihaluskan kecuali garam, gula, penyedap masakan dan lada bubuk.
Resep dan Cara Membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning- Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak.
Kalian dapat menghidangkan Nila Goreng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nila Goreng Bumbu Kuning!
Bahan Nila Goreng Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 1 ekor ikan nila ukuran sedang.
- Gunakan 5 buah cabe hijau, belah menjadi 2 bagian.
- Diperlukan 2 buah tomat, potong tiap buah menjadi 4.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris2.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 6 bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning, kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng akan terasa lebih gurih dan bercitarasa, dan akan semakin mantap jika disajikan sebagai hidangan. Selanjutnya panaskan minyak goreng, dan goreng daging nila tersebut hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
Cara membuat Nila Goreng Bumbu Kuning
- Bersihkan ikan nila, buang sisik dan isi perut ikan. Lalu cuci bersih.
- Balur ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit..
- Goreng ikan hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air lalu beri garam dan gula. Koreksi rasa. Masukkan ikan nila goreng ke dalam tumisan. Bolak balik agar bumbu meresap. Lalu masukkan irisan cabe hijau, daun bawang dan tomat. Angkat dan sajikan..
Lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Sekarang siapkan wajan untuk menumis, olesi sedikit margarin atau minyak ke wajan tersebut lalu tumislah bumbu-bumbu halusan tadi hingga. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika Lalu ikan yang sudah dibersihkan tadi, digoreng hingga kering dan ditiriskan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis semua bumbu halus hingga. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
