Lele goreng bumbu kuning pedas. Olahan Ikan - Bagaimana Cara memasak Lele Goreng Bumbu Kuning Pedass Dan Apa Resepnya? - Ikan lele memang mudah carinya dan harganya-pun murah, banyak sekali variasi masakan dari lele ini, anda bisa lihat dipinggir jalan raya Resep Lele Goreng Bumbu Kuning Pedas Bahan-bahan Hi sobat tetap produktif menciptakan karya terbaik Di segmen Kisah dan Solusi ada kiat/kunci Memilih padangan jiwa/duami istri terbaik. Resep Mangut Lele goreng berkuah santan pedas kreasi bumbu kuning. Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya adalah mangut lele sebagai menu kuliner yang populer di jogja.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang enak gurih dari kuah santan ini juga menggunakan variasi bumbu kuning serta perpaduan bumbu merah dengan rasa pedas yang tinggal disesuaikan selera dari jumlah cabenya sehingga membuatnya semakin lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Lele goreng bumbu kuning pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele goreng bumbu kuning pedas!
Bahan Lele goreng bumbu kuning pedas
- Diperlukan 5 ekor lele.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bumbu (haluskan).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Diperlukan 2 cm jahe, geprek.
- Diperlukan 1/2 sdt merica butiran.
- Diperlukan Bumbu tambahan.
- Dibutuhkan Cabe rawit sesuai selera, iris-iris.
- Diperlukan 5 bh cabe hijau, iris-iris.
- Siapkan 5 bh cabe merah besar, iris-iris.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di Jawa, tepatnya di Mataraman (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Cara Mudah Memasak Mie Oven Kekinian. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Langkah-langkah memasak Lele goreng bumbu kuning pedas
- ✔ Haluskan bawang putih dan garam, rendam lele dalam bumbu halus selama +/- 15 menit. Lalu goreng sampai matang. Sisihkan..
- ✔ tumis bumbu halus bersama daun jeruk, dan serai sampai harum dan tanak. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan agak mengental..
- ✔ masukkan lele goreng dan irisan cabe, masak sampai lele agak layu dan lembut. Jangan lupa tes rasa. Sajikan dengan nasi hangat..
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. Ingin tahu seperti apa resep ikan nila goreng kering bumbu kuning pedas? Enak dan sedap, itulah lezatnya ikan nila goreng kering bumbu kuning pedas. Hidangan ini selain memiliki cita rasa yang nikmat dan begitu sedap, rupanya juga cukup mudah dibuat dirumah. resep lele goreng pedas. resep ikan lele bumbu kuning.
