Crispy Beef Steak with Gravy Sauce.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Crispy Beef Steak with Gravy Sauce hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Crispy Beef Steak with Gravy Sauce yuk!
Bahan Crispy Beef Steak with Gravy Sauce
- Dibutuhkan Bahan Steak :.
- Sediakan 300 gram Daging sapi has.
- Dibutuhkan 2 butir Telur.
- Diperlukan secukupnya Tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan secukupnya Maizena.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Diperlukan Sauce :.
- Gunakan 2 siung Bawang bombay uk.sedang.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap inggris (harus ada).
- Dibutuhkan secukupnya Maizena.
- Dibutuhkan Garnis :.
- Dibutuhkan Kentang goreng/tumbuk.
- Dibutuhkan Brokoli rebus.
- Gunakan Buncis, wortel, jagung mix rebus.
Langkah-langkah membuat Crispy Beef Steak with Gravy Sauce
- Rebus daging sampai empuk, ambil kaldunya..
- Potong tipis daging setebak 1cm pipihkan. Geprek bawang putih beri sedikit air dan lada, lalu rendam daging..
- Siapkan saus nya, cincang bawang bombay & bawang putih lalu tumis sampai harum..
- Masukkan kaldu, aduk2 lalu masukkkan kecap inggris, lada, garam. Tunggubsampai mendidih. Terakhir masukkan msizrna yg sudah diencerkan dgn air. Masak smp mengental. Saus bisa disaring agar bersih..
- Campur tepung serbaguna & maizena. Celup daging di telur lalu baluri dengan tepung. Ulangi sampai 2 atau 3 kali..
- Goreng sampai kuning kecoklatan. Siap dihidangkan.