Lele Goreng Bumbu Kuning. Menyiapkan lauk praktis untuk makan kluarga salah satunya adalah lele goreng. Salah satu resep praktis dan enak tanpa penyedap rasa adalah lele goreng bumbu. Olahan Ikan - Bagaimana Cara memasak Lele Goreng Bumbu Kuning Pedass Dan Apa Resepnya? - Ikan lele memang mudah carinya dan harganya-pun murah, banyak sekali variasi masakan dari lele ini, anda bisa lihat dipinggir jalan raya menjelang sore sampai malam hari banyak penjual yang. resep-lele-goreng-bumbu-acar-kuning.
Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya adalah mangut lele sebagai menu kuliner yang populer di jogja.
Ikan lele merupakan salah satu variasi jenis ikan yang enak untuk dimasak dengan bumbu mangut baik lele.
Cara Membuat Lele Goreng Kuning Sambal Matah Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Teman-teman dapat memasak Lele Goreng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele Goreng Bumbu Kuning!
Bahan Lele Goreng Bumbu Kuning
- Gunakan 3 ekor Ikan Lele.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 6 butir Bawang Merah.
- Gunakan 2 butir Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai dg api kecil).
- Diperlukan 1 sdm Bumbu Kuning.
- Dibutuhkan Minyak Sayur utk menggoreng.
- Diperlukan Bahan Sambal :.
- Diperlukan 1 blok terasi.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Dibutuhkan 12 bh cabe ijo.
- Gunakan 8 butir Bawang Merah.
- Sediakan 2 butir Bawang Putih.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml air.
Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di Jawa, tepatnya di Mataraman (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Celup ikan lele dengan bahan kremesan.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Bumbu Kuning
- Bersihkan ikan lele, sisihkan. lumuri ikan dengan garam..
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar, lumuri di ikan lele yg sdh di beri garam. lumuri juga bumbu kuning di atas lele..
- Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan sambal..
- Panggang terasi dg api kecil sampai bau nya tercium..
- Panaskan minyak sayur, tumis cabe ijo sampai layu, angkat. lalu tumis bawang merah dan bawang putih..
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih yg di tumis tadi, tambahkan terasi aduk rata..
- Panaskan sisa minyak tadi, masukkan sambal yg sdh di haluskan, tambah garam, gula dan air masak sebentar, koreksi rasa. angkat..
- Panaskan minyak utk menggoreng ikan, masukkan ikan lele, goreng sampai kuning kecokelatan. angkat..
- Lele Goreng Bumbu Kuning siap di sajikan..
- NOTE : * Bumbu Kuning : sy beli bumbu dapur 10rb isinya kunyit, lengkuas, serai, cuci bersih, buang kulit kunyit, dll terus blender dgn bawang merah n bawang putih, simpan di freezer, bs digunakan kpn pun. * bumbu kuning sy gk pke jahe n daun salam..
Goreng dalam minyak panas sampai matang dan kering. resep lele goreng pedas. resep ikan lele bumbu kuning. Wah bumbu kuning lele pastii enakkk ni bngn Ngomng man video baru bang. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?
