Bandeng goreng bumbu kuning. Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning. Sibuk kerja jadi jarang masak nih sekali pulang ada bandeng seger di kulkas enaknya diapain ya? bosen menu makanan digoreng. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning yang Gurih, Enak dan Kering.
Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu. Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama. Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera. Sobat dapat menghidangkan Bandeng goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng goreng bumbu kuning yuk!
Bahan Bandeng goreng bumbu kuning
- Diperlukan 2 ekor ikan bandeng sedang.
- Diperlukan Bumbu uleg:.
- Diperlukan 3 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bulat.
- Sediakan secukupnya Garam.
Yuk, langsung masak dengan resep tahu goreng bumbu. Garam, kunyit, jeruk nipis Cara memasak. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Cara membuat Bandeng goreng bumbu kuning
- Bersihkan ikan, lalu potong sesuai selera / utuh. Haluskan bumbu. Lalu lumuri ikan dgn bumbu sampai merata..
- Simpan di rak lemari es minimal 1 jam. Keluarkan dari lemari es, diamkan sejenak. Setelah itu goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap disajikan langsung maupun tambahan sambal andalan bunda😊.
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Goreng ikan bandeng dan potong menjadi tiga bagian. Setelah itu tumis bumbu halus dengan satu sendok makan margarin.