Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning. Lele Goreng Bumbu Kuning. yusnita sari. Загрузка. Cukup cepat dan simple adalah dengan persedian bumbu dapur di antaranya adalah bawang merah giling dan bawang putih giling, selain itu ketersedian garam halus, ketumbar bubjk dan pastinya kunyit bubuk. Hasil pencarian untuk ikan goreng bumbu kuning.
Hidangan ini akan dapat anda buat dan hidangkan dirumah untuk keluarga.
Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan kebagian.
Resep dengan petunjuk video: Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
Sobat dapat menyiapkan Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning yuk!
Bahan Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning
- Siapkan 1,5 kg Ikan Lele.
- Dibutuhkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 6-10 siung bawang putih bisa sesuaikan dengan selera.
- Gunakan 2 ruas kunir.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Air.
Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Resep Mangut Lele goreng berkuah santan pedas kreasi bumbu kuning. Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya adalah mangut lele sebagai menu kuliner yang populer di jogja. Ikan lele merupakan salah satu variasi jenis ikan yang enak untuk dimasak dengan bumbu mangut baik lele.
Cara membuat Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning
- Cuci Lele hingga bersih, buang kotorannya, badan lele boleh disayat agar bumbu meresap, beri perasan jeruk nipis, diamkan di tempat yang aman..
- Blender atau uleg bumbu : bawang putih, jahe, lengkuas, kunir, kemiri.
- Sediakan tempat untuk mencampur bumbu halus dengan lele sekaligus sebagai tempat penyimpanan lele.
- Taruh bumbu halus di wadah, tambahkan ketumbar, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya lalu aduk merata.
- Masukan Lele kedalam ramuan bumbu yang sudah ditempatkan.
- Simpan di lemari es untuk persediaan makanan, ketika ingin masak tinggal goreng lele nya ! :).
Ikan mujair yang digoreng tanpa bumbu saja sudah nikmat. Apalagi diolah dengan resep Ikan Goreng Bumbu Kuning ini. Daripada penasaran dengan rasanya, mending kita sajikan dan buktikan sendiri ezatnya. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
