Ikan Kerisi Goreng Kuning / Kunyit Lada Hitam.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ikan Kerisi Goreng Kuning / Kunyit Lada Hitam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kerisi Goreng Kuning / Kunyit Lada Hitam!
Bahan-bahan Ikan Kerisi Goreng Kuning / Kunyit Lada Hitam
- Sediakan 3 Ikan kerisi (ikan laut).
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar (sesuai selera).
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Micin/sasa.
- Gunakan Jeruk nipis/limau (1/2 s/d 1 buah).
- Diperlukan Lada Hitam.
Langkah-langkah memasak Ikan Kerisi Goreng Kuning / Kunyit Lada Hitam
- Peras 2 jeruk limau atau 1 jeruk nipis klo airnya byk cukup stgh saja,ke ikan tadi Campurkan kunyit bubuk secukupnya ratakan sampai kuning smua ikannya (tapi jangan kebanyakan). Beri garam, ketumbar, micin, terakhir bubuhkan lada hitam. Diamkan sktr 15-20 mnt.
- Goreng sampai matang dengan api besar sesekali dikecilkan supaya gak terlalu kering/keras. Makan dg sambal terasi enak guys. Yuk silakan dicoba 😉.
