Ikan Mas Bakar Teflon.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ikan Mas Bakar Teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Mas Bakar Teflon!
Bahan Ikan Mas Bakar Teflon
- Dibutuhkan 1 kg Ikan Mas.
- Dibutuhkan 8 bh Bawang Merah.
- Siapkan 4 bh Bawang Putih.
- Siapkan 5 bh Cabe Merah.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Dibutuhkan Jahe.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Jeruk Nipis.
- Siapkan Kaldu Jamur.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bakar Teflon
- Bersihkan ikan mas, belah punggung dan buang sisik nya..
- Beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi, taburi garam..
- Goreng ikan mas setengah matang..
- Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe. Lalu tumis hingga wangi, beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Lumuri ikan dg bumbu dan panggang di atas teflon..
- Panggang hingga ikan matang, bumbu berubah warna agak kecoklatan..
- Angkat dan siap di sajikan. Makan dg sambal kecap dan nasi panas..