Ikan Kakap bakar sambal matah. Berikut resep ikan bakar kecap sambal matah. Mungkin anda sangat suka dengan masakan ikan bakar, karena itu tidak ada salahnya mencoba ikan selar bakar kecap sambal matah, khas akan rasa membuat masakan ini semakin lezat dan nikmat kala disantap. Ikan bakar bawal sambal matah dimasak dengan cara digoreng kemudian dibakar.
Matikan kompor kemudian sembari dioles-oles bumbu ke semua permukaannya. Sajikan dipiring beserta sambal matah dan taburi bawang goreng diatas ikan lalu beri hiasan jeruk limau. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ikan Kakap bakar sambal matah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Kakap bakar sambal matah yuk!
Bahan-bahan Ikan Kakap bakar sambal matah
- Dibutuhkan 2 ikan kakap yang sudah dibersihkan.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Merica.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Sambal matah.
- Diperlukan 4 daun jeruk hilangkan tulang daun, dipotong halus.
- Diperlukan Lombok sesuai selera dipotong kecil.
- Sediakan Jeruk lemon.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan Bawang merah dipotong kecil.
- Dibutuhkan potong kecil Tomat hilangkan bijinya,.
- Dibutuhkan secukupnya Terasi.
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Ikan bakar saat pesta tahun baru terasa kurang lezat tanpa sambal. Berikut sambal paling enak Berikut sambal-sambal paling enak pilihan CNNIndonesia.com untuk disantap bersama ikan bakar. Saat sambal matah ini disiramkan ke atas daging ikan bakar, baluran minyak sambal matah akan.
Langkah-langkah membuat Ikan Kakap bakar sambal matah
- Ikan kakap yang sudah dibersihkan diberi jeruk nipis, garam secukupnya, merica secukupnya. Diamkan selama 15 menit..
- Campur mentega, bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan, kecap, ketumbar..
- Setelah ikan didiamkan selama 15 menit, goreng setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan..
- Ikan yang telah digoreng setengah matang dilumuri campuran bumbu, kemudian dibakar dalam teflon yang telah dilumuri mentega. Sampai matang..
- Sambal matah : campur semua bahan, kemudian diremas2..
- Sajikan ikan bakar dengan sambal matah..
Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Ikan Bakar Sambal Matah. by Komang Sumaryani. Simak saja resep ikan tilapia bakar sambal matah, yang sangat menggugah selera. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung.