Gurame bakar kuning. Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan.
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Gurame bakar kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame bakar kuning!
Bahan-bahan Gurame bakar kuning
- Dibutuhkan Ikan gurame super.
- Diperlukan Bahan bumbunya.
- Siapkan 12 btr Bwg merah.
- Dibutuhkan 7 bh Bwg putih.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Diperlukan 5 buah Kemiri.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Diperlukan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Diperlukan 20 bji Cabe rawit.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Myk goreng.
Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Dari gurame bakar sampai bumbu asam manis. Pada gurame acar kuning ini, ikan digoreng seperti biasa. Yang istimewa adalah topping acar berbumbu kuning yang disiramkan di atasnya sesaat.
Langkah-langkah membuat Gurame bakar kuning
- Bersihkan ikan, rendaman 1 ekor utuh,di baluri jeruk nipis kira2 3buah,diam kan 30 menit, setelah itu keruk sisa lendir hingga kesat, keringkan.
- Giling bumbu,dg minyak,garam, penyedap,sy PK blender,.
- Bakar ikan dan olesi bumbu, setelah setengah matang olesi kecap manis dan sedikit bumbu,bakar hingga matang.
Resep Ikan Gurame Bumbu Kuning Bahan: Ikan. Cara Memasak Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam. Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang memeliki masa pertumbuhan tergolong lambat, sehingga perlu adanya Makanan ikan gurame yang tepat, agar cepat tumbuh besar. Seperti sayur kuning rebung yang gurih, enak dimakan dengan gurame bakar dan perkedel ikan.