Gurami Bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Lihat juga resep Gurami Bakar enak lainnya. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata.
Khasiat gurame bakar yang pertama membantu pertumbuhan otot.
Kandungan protein yang ada di dalamnya berperan penting untuk pembentukan otot.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Sobat dapat menghidangkan Gurami Bakar hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurami Bakar yuk!
Bahan Gurami Bakar
- Siapkan 1 ekor gurami (350 gr).
- Gunakan 1 buah jeruk purut.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 serai.
- Dibutuhkan 1 buah gula merah (haluskan).
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya mentega.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 10 buah cabe kecil (opsional).
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1/2 cm jahe.
- Diperlukan Sambal segar.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 cabe kecil (opsional).
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1/2 sdt terasi goreng.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 jeruk purut/jeruk limau.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Bakar ikan setengah matang, kemudian lumuri kedua sisi bada gurame dengan. Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama. Cara Memasak Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam.
Cara membuat Gurami Bakar
- Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih.
- Iris tipis kunyit dan oleskan secara perlahan ke semua bagian ikan untuk menghilangkan amis. Kemudian, peras jeruk purut dan balurkan ke semua bagian ikan. Diamkan sekitar 10 menit agar bau amis hilang..
- Goreng ikan setengah matang..
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai dan daun jeruk. Aduk sampai daun jeruk agak layu..
- Tambahkan gula merah, air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa kemudian aduk sampai rata..
- Tunggu hingga mendidih kemudian tes rasa. Jika rasa bumbu sudah pas, masukkan ikan..
- Biarkan ikan selama kurleb 10 menit agar bumbunya meresap sampai ke dalam..
- Panaskan grill pan dan beri sedikit mentega..
- Panggang ikan sampai matang.
- Cara membuat sambal segar : ulek semua bahan, kecuali jeruk purut/limau. Setelah halus, peras jeruk purut/limau..
- Ayam bakar dan sambal segar siap dinikmati dengan keluarga tercinta 🤗🤗🤗.
Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Ada Gurami Bakar Woku, Mujaer Bakar Krutuk, dan Mie Tom Yum Seafood. Download Gurame bakar stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality Gurame bakar stock photos and royalty-free images. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame untuk berbuka puasa mungkin agak sedikit merepotkan, karena anda perlu menyiapkan arang pembakar dan peralatan pemanggang.
