Resep: Otak otak bakar ikan tenggiri simple Untuk Pemula!

Otak otak bakar ikan tenggiri simple. Video Cara membuat Resep Otak Otak Ikan Tenggiri dengan Saus Kacang Super Simple. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat Resep. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Otak otak bakar ikan tenggiri simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Otak otak bakar ikan tenggiri simple yuk!

Bahan-bahan Otak otak bakar ikan tenggiri simple

1. Gunakan Bumbu halus :.
2. Dibutuhkan 8 siung bawang putih (aku pake yg kecil2 kaya anaknya bawang putih).
3. Gunakan 4 buah bawang merah.
4. Dibutuhkan Bahan :.
5. Diperlukan 300 gr ikan tenggiri giling.
6. Gunakan 1 putih telur.
7. Dibutuhkan 10 sdm tepung kanji.
8. Sediakan 1 Bks santan kara 65 ml.
9. Gunakan 120 ml Air putih matang.
10. Diperlukan 5 batang Daun bawang.
11. Sediakan Gula.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Penyedap rasa.
14. Diperlukan Daun pisang.

Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong. Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan santan kental. #otakotak #otakotakikan #ikantenggiri. Комментарии к видео. Resep Otak Otak dan cara membuatnya.

Cara membuat Otak otak bakar ikan tenggiri simple

1. Karena aku pake ikan giling Frozen, jadi aku blender ikan giling beku nya dulu...
2. Setelah halus, tambahkan santan instan yg sudah dicampur air 120ml tadi ke blender yg sudah ada ikan nya...
3. Lalu masukan bumbu halus, gula, garam, penyedap dan putih telur ke dalam blender...
4. Blend hingga tercampur rata, lalu pindahkan ke wadah / baskom besar, masukan irisan daun bawang dan juga tepung tapioka, aduk rata.. (jgn lupa koreksi rasa, goreng sedikit adonan dan coba).
5. Siapkan daun pisang dan lidi atau tusuk gigi atau strapler.. taro adonan yg sudah jadi ke dalam daun pisang sebanyak 1 sdm saja, lalu lipat daun pisang tusuk ujung2 nya dengan lidi / tusuk gigi/strapler.
6. Panggang hingga matang, dan agkat.

Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang kedengarannya agak ekstrem dan aneh. Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Karena pada dasarnya bahan utama ikan yang digunakan dalam. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang.