Ikan Nila Bakar Mudah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ikan Nila Bakar Mudah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Nila Bakar Mudah!
Bahan-bahan Ikan Nila Bakar Mudah
- Diperlukan 3 ikan nila yang sudah dibersihkan.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk untuk campuran bumbu.
- Sediakan 4 lembar daun salam untuk camburan bumbu.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk campuran bumbu.
- Siapkan 3 sdm kecap untuk campuran bumbu.
- Sediakan Bumbu uleg/blender:.
- Gunakan 5 cabai merah keriting.
- Diperlukan 2 sdm ketumbar.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas laos.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap (saya royco daging).
Cara membuat Ikan Nila Bakar Mudah
- Siapkan ikan, belah 2 agar nanti bumbu meresap. Siapkan bumbuan untuk diuleg, uleglah hingga merata..
- Panaskan wajan dengan minyak goreng, oseng bumbuan tambahkan daun jeruk dan daun salam, oseng hingga harum, angkat dan taruh dimangkuk, tambahkan kecap dan minyak goreng, aduk merata..
- Olesi bumbuan ke ikan dengan merata bolak balik. Dan tunggu hingga 5 menit agar bumbu makin menyerap. Panaskan pembakaran/wajan, untuk pertama olesi dengan blueband/minyak goreng..
- Lalu bakar bolak balik sambil dilumuri bumbu agar matang merata. Jika sudah matang angkat dan sajikanlah. Yummy 💚.