Ikan gurame bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ikan gurame bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan gurame bakar yuk!
Bahan Ikan gurame bakar
- Siapkan 4 Potong Gurame.
- Gunakan 1 Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan 1 Sdt Garam.
- Dibutuhkan 1 Sdm Blueband.
- Gunakan 2 Sdm Kecap Manis.
- Diperlukan 1 Sdm Madu.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 Ruas Telunjuk Jahe.
- Dibutuhkan 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 1/2 Sdt Garam.
Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Memilih santapan lezat ikan gurame bakar karena daging ikan gurame enak dan lembut. Bahkan deretan duri ikan gurame hanya ada dibagian tengah saja tidak seperti ikan air tawar lainnya. Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame untuk berbuka puasa mungkin agak sedikit merepotkan, karena anda perlu menyiapkan arang pembakar dan peralatan pemanggang lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan gurame bakar
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam selama 30 menit, lalu goreng setengah kering..
- Panaskan blueband lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan kecap manis & madu. Tumis hingga matang lalu angkat..
- Panaskan teflon dengan margarine, lalu masukkan ikan guramenya sambil di olesin bumbu yang sudah ditumis, bolak balik ikan sambil diolesin kembali, bila bumbu sudah matang & lengket diikan, angkat dan sajikan..
Budidaya Ikan Gurame Modern infoikan.com Sudah tahu cara budidaya gurame sistem resirkulasi? Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur dagingnya yang empuk apalagi ditambah bumbu-bumbunya tersebut menjadikan. Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.