Cara Membuat 8) Gurame Bakar yang Gurih!

8) Gurame Bakar.

Kalian dapat memasak 8) Gurame Bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 8) Gurame Bakar!

Bahan 8) Gurame Bakar

1. Diperlukan 1 ekor ikan gurame.
2. Diperlukan 1 sdm asam.
3. Gunakan Secukupnya garam.
4. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
5. Siapkan Bumbu oles.
6. Diperlukan 5 buah kemiri.
7. Sediakan 1/4 ruas jahe.
8. Dibutuhkan 1/2 ruas kunyit.
9. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Diperlukan 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 3 siung bawang merah.
12. Siapkan Kecap.

Langkah-langkah membuat 8) Gurame Bakar

1. Cuci bersih ikan gurame, kemudian marinasi dg asam dan garam lalu diamkan kurleb 10 menit.
2. Sambil menunggu marinasi, haludkan bahan bumbu halus diatas... kemudian tumis dg sedikit minyak.. tumis hingga harum kemudian tambahkan kecap.
3. Setelah ikan dimarinasi,goreng ikan setengah matang (ini optional, kalo aku biar ikan matang bagian dalamnya dan mudah dibalik saat di bakar).
4. Setelah di goreng, siapkan grillan.. lalu panggang ikan sampai berwarna kecoklatan sambil diolesi bumbu oles yg telah di tumis.. bakar hingga bumbu oles harum.
5. Ikan siap dihidanhkan jgn lupa tambahkan sambal kecap beserta perasan jerul limau 🙂🙂.