Ikan Gembung Bakar. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.
Yuk, simak resep ikan kembung bakar bumbu kuning berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kuning Spesial yang Enak dan. Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ikan Gembung Bakar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Gembung Bakar yuk!
Bahan-bahan Ikan Gembung Bakar
- Siapkan 500 gram ikan gembung.
- Dibutuhkan Bumbu oles:.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan Kunyit seruas jari.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap:.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Jeruk nipis.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan. Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih.
Langkah-langkah memasak Ikan Gembung Bakar
- Bersihkan ikan buang kotoran dan insangnya. Gril ikan taburi garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu tambahkan minyak, kecap dan ketumbar aduk rata. Bkar ikan agak kering lalu olesi bumbu pada ikan lalu bakar kembali.
- Setelah ikan setengah matang lakukan olesan bumbu kembali lakukan sampai habis jgn lupa dibalik agar bumbu meresap. panggang hingga matang. Sajikan dgn sambal kecap..
Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Ikan kembung memiliki berbagai macam jenis seperti kembung layang dan banjar. Kalau untuk olahan kembung bakar, biasanya di restoran - restoran ternama dihargai. Ikan kembung bakar bumbu pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang gurih dan sedap. Hidangan ini benar-benar direkomendasikan untuk disajikan bagi keluarga tercinta.