Nila Bakar Teflon.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Nila Bakar Teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila Bakar Teflon yuk!
Bahan-bahan Nila Bakar Teflon
- Gunakan 2 ekor ikan nila (potong sesuai selera).
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Nila Bakar Teflon
- Bismillah, Bersihkan ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis, garam dan saos tiram. Lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu halus tambahkan garam. Lalu tumis bumbu..
- Lumuri ikan dengan bumbu..
- Campur kecap manis dengan sisa tumisan bumbu, tambahkan air agar lebih encer..
- Celup ikan dengan bumbu kecap, lalu panggang di atas teflon 2 kali dibalik, dibalikan ke 2 lumuri dengan kecap kental..
- Wilujeng Dahar, ini enak banget mengkilat, makan pakai nasi hangat dan sambal..