Ikan Bakar Nila.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ikan Bakar Nila hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bakar Nila!
Bahan-bahan Ikan Bakar Nila
- Sediakan 1 kg ikan nila.
- Dibutuhkan 1 bungkus racik ikan goreng.
- Siapkan Bumbu oles.
- Diperlukan 2 buah bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Margarine di lelehkan.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Nila
- Cuci ikan, kemudian taburkan bumbu racik, diamkan hingga bumbu meresap.
- Sambil menunggu, buat sausnya. Campurkan bumbu oles dalam satu wadah.
- Setelah bumbu meresap, goreng ikan menggunakan minyak panas sampai ikan agak kering, sisihkan.
- Selanjutnya ikan tinggal di bakar. Proses pembakaran hanya sebentar. Panaskan teflon dan beri sedikit margarin. Panggang ikan yg sudah di goreng tadi, dan beri bumbu olesnya di setiap sisi. Balik-balik sampai bumbunya kering (agak gosong terpanggang teflon).