Gurame Bakar Kecap.
Sobat dapat memasak Gurame Bakar Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Bakar Kecap!
Bahan-bahan Gurame Bakar Kecap
- Gunakan 1 ekor gurame.
- Siapkan 1 sdm jeruk lemon.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 3 bh kemiri.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm gula aren (gula merah).
- Diperlukan 5 cm jahe.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
Cara membuat Gurame Bakar Kecap
- Bersihkan ikan, balur dengan garam dan jeruk lemon. Tunggu beberapa menit, kemudian goreng dan sisihkan..
- Ulek bahan halus kemudian tumis..
- Masukan daun jeruk kemudian beri sedikit air. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya..
- Masukan ikannya, bolak balik sampai bumbu meresap. Siap untuk dibakar. Sajikan dengan nasi hangat..
