Tongkol Bakar Pedas Manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tongkol Bakar Pedas Manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol Bakar Pedas Manis!
Bahan-bahan Tongkol Bakar Pedas Manis
- Sediakan 3 ekor ikan tongkol sedang.
- Diperlukan Minyak goreng secukupnya untuk oles ikan.
- Gunakan Bumbu sambal uleg :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 10 biji cabe rawit (opsional).
- Diperlukan 2 keping gula merah.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
Cara membuat Tongkol Bakar Pedas Manis
- Belah ikan dari bagian atas dan bersihkan kotoranya.
- Siapkan bumbu halus/sambal.
- Sediakan minyak secukupnya untuk oles" Ikan saat d panggang.
- Panggang ikan jika sudah stngah matang lalu oleskan bumbu halus/sambal sampai merata..
- Jika sudah mulai mengering oleskan lagi minyak goreng panggang bolak balik sebntar saja..
- Siap d sajikan bersama keluarga ☺😊.
