Cara Membuat Paru sapi goreng bumbu ungkep Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan.

Paru sapi goreng bumbu ungkep. Lihat juga resep Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru sapi yang saya tau dari kecil hanya di olah jadi paru goreng, karena ibu saya suka sekali masak itu paru sapi, Bumbu halus, bawang putih, ketumbar, Cabe besar(optional), Garam secukup nya, Penyedap secukup nya. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba.

Paru sapi goreng bumbu ungkep Salah satunya adalah Resep Membuat Paru Goreng Ungkep Bumbu Lengkuas. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Paru sapi goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Paru sapi goreng bumbu ungkep!

Bahan Paru sapi goreng bumbu ungkep

  1. Diperlukan 1 kg Paru sapi.
  2. Dibutuhkan Bumbu rebus :.
  3. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  4. Gunakan 3 cm jahe geprek.
  5. Siapkan 1 liter air.
  6. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
  7. Siapkan 16 siung bawang merah.
  8. Gunakan 10 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 sdm ketumbar sangrai.
  10. Dibutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
  11. Gunakan 3 ruas kunyit.
  12. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  13. Diperlukan 1 sdm gula merah disisir.
  14. Sediakan 3 sdm Gula.
  15. Siapkan 1 sdm Garam.
  16. Sediakan 3 ruas lengkuas memarkan.
  17. Gunakan 2 batang serai memarkan.
  18. Sediakan 3 lembar daun salam.
  19. Dibutuhkan Bumbu pelengkap :.
  20. Diperlukan 1 Sachet Santan cair.
  21. Diperlukan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  22. Siapkan Secukupnya air untuk ungkep.

Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa. Masakan empal daging sapi supaya bumbunya meresap sebaiknya di ungkep dahulu. Kali ini Dapur mamie Membuat Paru ungkep. cara membuatnya mudah dan rasanyapun lezat. PARU GORENG KETUMBAR simple dan praktis RESEP GEPUK EMPAL DAGING SAPI Resep Soto Betawi ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Pas Buat Idul Adha, Nih!

Cara memasak Paru sapi goreng bumbu ungkep

  1. Rebus paru sapi dalam 1 liter air. Tambahkan jahe dan daun salam. Masak dalam presto selama +- 30 menit. Setelah empuk potong2 sesuai keinginan. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas. Aduk2 sampai layu. Masukkan santan cair dan air untuk ungkep. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam. Tes rasa dan tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan potongan paru sapi dan ungkep sampai bumbu meresap..
  3. Goreng dalam minyak panas sebentar sampai kuning kecoklatan (jika suka garing bisa digoreng lebih lama). Angkat dan tiriskan.
  4. Paru goreng ungkep siap disajikan.

Agar lebih nikmat, sajikan dengan sambel bawang dan nasi Sambel goreng hati sapi juga enak disajikan dengan ketupat. Dengan tambahan irisan tipis cabai merah menambah lezat dan nikmat. Ungkep daging diatas api kecil dan tambahkan air agar daging terendam. Masukkan gula jawa dan angkat jika airnya mulai surut. Cara Menggoreng Empal Goreng: Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan tunggu hingga benar-benar panas.