Ikan Gurame Bakar Teflon.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Gurame Bakar Teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Gurame Bakar Teflon yuk!
Bahan Ikan Gurame Bakar Teflon
- Diperlukan 1 ekor ikan gurame besar.
- Sediakan Secukupnya perasan jeruk nipis/lemon.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Kunyit (kira2 setengah telunjuk).
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah kecil.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
Cara memasak Ikan Gurame Bakar Teflon
- Cuci ikan. Rendam dengan air garam dan perasan jeruk lemon selama kurang lebih 10 menit..
- Haluskan bumbu dengan blender. Pisahkan menjadi 2 wadah. Salah satu wadahnya dicampurkan kecap manis..
- Goreng ikan hingga setengah matang..
- Siapkan teflon dan margarin. Letakkan ayam dan oles dengan bumbu tanpa kecap di kedua sisinya. Panggang hingga bumbu matang/berubah warna..
- Oleskan kembali dengan bumbu kecap, kemudian panggang kembali. Siap disajikaan!.