Ikan kembung Bakar. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak.
Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.
Yuk, simak resep ikan kembung bakar bumbu kuning berikut ini.
Teman-teman dapat membuat Ikan kembung Bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kembung Bakar yuk!
Bahan Ikan kembung Bakar
- Diperlukan 1 kg ikan kembung.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 100 ml air (dari 65ml santan instan + air).
- Dibutuhkan 1 sdt gula (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan #Bumbu Halus#.
- Diperlukan 10 buah cabe.
- Gunakan 7 butir bamer.
- Siapkan 5 butir baput.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kuning Spesial yang Enak dan Sedap. Resepi ikan kembung bakar ini terasa berkrim kerana ia menggunakan santan sehingga ikan bakar jadi lebih juicy dan berkrim. Makanan ini pula paling sesuai dimakan dengan nasi putih. Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang.
Cara memasak Ikan kembung Bakar
- Bersihkan ikan kemudian kerat,goreng ikan setengah matang,lu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus,kmudian tumis sampai harum,masukkan sereh,lengkuas dan daun jeruk, masukkan air+santan,tunggu sampai mengntal..
- Baluri ikan dg bumbu,kmudian panggang di atas teflon, tunggu smapai bumbu mengering,kmudian angkat.kucuri ikan dg jeruk nipis.
Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Ikan kembung bakar bumbu pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang gurih dan sedap. Hidangan ini benar-benar direkomendasikan untuk disajikan bagi keluarga tercinta dirumah.
