Ikan Gurame Bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan Gurame Bakar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Gurame Bakar!
Bahan Ikan Gurame Bakar
- Diperlukan 1 ekor ikan gurame.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 rius jahe.
- Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt totole.
- Dibutuhkan Bumbu Oles.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Memilih santapan lezat ikan gurame bakar karena daging ikan gurame enak dan lembut. Bahkan deretan duri ikan gurame hanya ada dibagian tengah saja tidak seperti ikan air tawar lainnya. Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame untuk berbuka puasa mungkin agak sedikit merepotkan, karena anda perlu menyiapkan arang pembakar dan peralatan pemanggang lainnya.
Cara membuat Ikan Gurame Bakar
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu cuci bersih kembali..
- Haluskan bumbu marinasi, kemudian lumuri ikan secara merata biarkan sebentar agar bumbu meresap..
- Goreng ikan sebentar tidak usah terlalu kering. Selagi ikan digoreng siapkan bumbu olesnya..
- Panaskan margarin, lalu bakar ikan diatasnya beri bumbu oles. Setelah matang angkat sajikan dengan sambal dan lalapan lebih nikmat..
Budidaya Ikan Gurame Modern infoikan.com Sudah tahu cara budidaya gurame sistem resirkulasi? Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur dagingnya yang empuk apalagi ditambah bumbu-bumbunya tersebut menjadikan. Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
