Ikan Nila Bakar Kecap. Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special, ini sangat mudah sekali bun cara bikinnya, bagi kalian yang ingin membuat Resep. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak!
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih keluar lagi. Untuk membersihkan ikan nila yang pertama, saya lakukan dengan membersihkan terlebih dahulu insang dikepala ikan. Kamu dapat memasak Ikan Nila Bakar Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Nila Bakar Kecap yuk!
Bahan-bahan Ikan Nila Bakar Kecap
- Siapkan 1 kg ikan nila.
- Gunakan 1/2 liter minyak goreng, untuk menggoreng ikan.
- Dibutuhkan 1 sdm garam halus.
- Siapkan 🌶️bahan bumbu olesan.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 8 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 ruas jari asam jawa, larutkan dgn 3 sdm air.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1/2 sdt garam halus.
Hidangan ini akan terasa lebih lezat dan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat. Demikian resep membuat ikan nila bakar bumbu kecap yang enak dan sedap. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok.
Cara memasak Ikan Nila Bakar Kecap
- Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan garam diamkan sebentar (+- 10 menit) agar garam meresap lalu goreng..
- Siapkan bahan olesan : haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan air asam jawa, kecap dan garam aduk rata..
- Oleskan bumbu olesan ke ikan yang sudah digoreng secara merata (bisa pake kuas atau pake sendok).
- Setelah semua ikan sudah dioles lalu bakar di teflon hingga bumbu olesan kering..
Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama. Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Lihat juga resep Nila Bakar dan Tempe Bakar enak lainnya. Tumis bumbu halus hingga harum,beri garam secukupnya,tuangi kecap. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.