Gurami Bakar Sambal Praktis. Ini resep gurame bakar sambal pedas!! Resep Bumbu Urap Kukus Jawa Timur yang Praktis, Gak Pakai Lama. Ikan gurami panggang dan sambal pedas siap untuk disantap.
Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan. Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Gurami Bakar Sambal Praktis hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurami Bakar Sambal Praktis yuk!
Bahan-bahan Gurami Bakar Sambal Praktis
- Dibutuhkan 1 ekor gurami goreng.
- Dibutuhkan 4 sdm sambal.
- Siapkan Secukupnya kecap.
Cuci bersih ikan, kerat-kerat lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak. Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap yang pedas-pedas manis. Olesi kedua sisi badan ikan dengan bumbu Olesan hingga rata.
Cara membuat Gurami Bakar Sambal Praktis
- Siapkan ikan yang telah digoreng..
- Buat sambal bajak sesuai selera. Lalu tambahkan kecap sesuai selera. Jangan lupa tes rasa dahulu..
- Oleskan bumbu racikan diatas ikan yang akan dipanggang. Bolak balik ikan. Tunggu sampai bumbu wangi. Lalu angkat..
- Siap dihidangkan. Dengan lalapan dan sambal..
Bakar di atas bara api hingga kering dan matang. Sambal urap: tumbuk bawang merah dan bawang putih goreng agar lebih wangi, masukkan terasi yang sudah dibakar. Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar. Tambahan Bango Kecap Manis di bumbu halus dan sambal tentu memperkaya cita rasa menu ini. Racik resep lengkapnya di bawah ini.