Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap Untuk Pemula!

Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap!

Bahan Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

1. Siapkan 2 ekor ikan gurame kecil.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Sejumput garam.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 4 buah cabai merah keriting.
6. Diperlukan 4 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 3 sdm kecap.
10. Gunakan Sejumput garam.
11. Siapkan Minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu sambal kecap.
13. Diperlukan 10 buah cabai rawit merah.
14. Diperlukan 2 siung bawang merah.
15. Sediakan 1 buah tomat.
16. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
17. Sediakan Sejumput garam.
18. Siapkan Kecap.

Cara memasak Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

1. Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan hingga meresap.
2. Uleg bumbu hingga halus. Lalu tumis bumbu hingga tercium harum... Lalu angkat..
3. Campurkan bumbu halus tadi dengan kecap dan minyak goreng.
4. Olesi ikan dengan bumbu lalu bakar ikan dan olesi kembali dengan bumbu. Bakar ikan hingga matang. Lalu angkat dan sajikan. Kemudian campurkan cabai rawit, bawang merah, tomat, jeruk nipis dan kecap. Siap dijadikan sambal untuk ikan bakar..