Lele bakar. Hi dear listeners :-) Relax and chill out Have fun listening "" LELE BAKAR "" Thx. for listen and support. Ye ve Kalk - Jawa. rm. lele bakar sambel cobek kota bks jawa barat, harga lele bakar, cobek lele, lele bakar bekasi, menu rm sambal jawa Cara bakar ikan lele pakai treflon. Read writing from Lele Bakar on Medium.
Anda pun akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan udah dan sederhana. Masih.dalam rangka membuat Yodha suka makan ikan.akhirnya aku kembali masak bakar bakaran. Lele bakar adalah salah satu masakan yang banyak kita jumpai di indonesia, berbagai olahan lele bakar menjadikan indonesia kaya akan menu-menu lele bakar. Kamu dapat memasak Lele bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele bakar yuk!
Bahan Lele bakar
- Diperlukan 3 ekor lele besar belah jadi 2 bagian.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Gunakan secukupnya Lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah gula merah.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Harga Murah Rasa Mewah Pas di Lidah. Dapur Ocha, Resep Lele Bakar (Ikan lele) - sebelum kita membahas resep lele bakar, kita ulas dahulu cuplikan ikan lele, Siapa yang tidak mengenal Ikan lele, Ikan lele mengandung banyak protein.
Cara memasak Lele bakar
- Bersihkan lele. Belah jadi 2 bagian kemudian goreng setengah kering. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan kedalam panci. Tambahkan air, gula merah, lengkuas, daun salam, kecap manis dan garam. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Tunggu hingga dingin..
- Masukkan ikan lele kedalam bumbu marinasi selama 5-10 menit agar meresap..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tata ikan lele diatasnya. Baluri lagi dengan bumbu. Panggang hingga matang. Jangan lupa dibalik dan sesekali ditambahkan lagi bumbunya. Lele bakar siap untuk disajikan.
Lumuri air jeruk nipis lalu cuci kembali. Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango. Resep lele bakar ~ Berbicara mengenai masakan lele, tentunya kita sudah tidak asing lagi. Di luar sana ada banyak sekali varian olahan lele.