Cara Memasak Steak Sapi Krispi Saus Jamur yang Enak!

Steak Sapi Krispi Saus Jamur.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Steak Sapi Krispi Saus Jamur hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Sapi Krispi Saus Jamur yuk!

Bahan Steak Sapi Krispi Saus Jamur

1. Siapkan 500 gram Sekitar daging sapi, potong tipis memanjang.
2. Dibutuhkan Bahan tepung krispi;.
3. Diperlukan 2 bungkus tepung krispi siap saji.
4. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
5. Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
6. Gunakan Bahan saus jamur;.
7. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 siung bawang bombay.
9. Gunakan 10 buah jamur merang segar, iris tipis.
10. Dibutuhkan 3 sdm margarin.
11. Siapkan 10 sdm saus tomat.
12. Siapkan 5 sdm saus sambal.
13. Diperlukan 2 sdm saus tiram.
14. Sediakan 1 sdm kecap.
15. Sediakan 2 sdt maizena untuk mengentalkan.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Diperlukan secukupnya Lada.
18. Sediakan Pelengkap;.
19. Sediakan Kentang goreng (bisa pakai kentang frozen).
20. Diperlukan Wortel rebus.
21. Diperlukan Buncis rebus.
22. Gunakan Tambahan;.
23. Dibutuhkan Minyak goreng untuk menggoreng steak.
24. Dibutuhkan secukupnya Air.

Cara membuat Steak Sapi Krispi Saus Jamur

1. Setelah daging dibersihkan dan dipotong tipis memanjang, balur dengan garam dan lada secukupnya, bungkus dengan daun paya selama 15 menit..
2. Membuat saus jamur, tumis bawang putih dan bombay dengan margarin hingga harum, masukkan jamur, aduk-aduk lagi. Tambahkan air kira2 500 ml..
3. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, kemudian tambahkan gula dan garam, aduk-aduk lagi, koreksi rasa..
4. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga kuah mengental. Matikan api. Angkat..
5. Buat celupan tepung krispi dengan melarutkan 2 sdm tepung krispi siap saji dengan air sebanyak 250 ml, celupkan daging sapi selama 5 menit..
6. Balurkan daging keatas tepung kering (campuran tepung siap saji, tepung terigu, dan maizena) kemudian celupkan lagi ke air celupan tadi kemudian balur ke atas tepung lagi. Jadi tahapannya 2 kali ya air rendaman-tepung kering-air rendaman-tepung kering..
7. Goreng ke dalam minyak panas yang banyak. Jika sudah matang, angkat..
8. Sajikan bersama saus jamur dan bahan pelengkap lainnya. Tambahkan saos sambal lagi atau mayonais jika suka..