Lele goreng bakar yummy #seninsemangat. Annyeonghaseyeo~ kita udah cobain makan pecel lele nih enakkkk bangett!! mantap!!! gimana? kalau ada rekomendasi tolong kasih tau ya. komen dibawah! mulai. Resep masakan berikut, adalah lele bakar, yang biasanya kita menikmati lele dalam format lele goreng. Lele bakar bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat.
Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah.
Goreng ikan yang telah dibumbui hingga lele kering dan berwarna keemasan.
Lihat juga resep Lele Bakar endul enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Lele goreng bakar yummy #seninsemangat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele goreng bakar yummy #seninsemangat!
Bahan Lele goreng bakar yummy #seninsemangat
- Sediakan 6 ekor lele.
- Sediakan Bumbu:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdm garam halus.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat. Ikuti tips ini agar hasilnya ikan lele bisa garing gurih. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi.
Langkah-langkah membuat Lele goreng bakar yummy #seninsemangat
- Bersihkan lele, kemudian kerat kerat.
- Haluskan bumbu, marinase lele yang sudah dibersihkan. Diamkan beberapa saat. (saya sekitar 4 jam, simpan dalam kulkas).
- Goreng pada minyak panas. Tunggu beberapa saat sebelum dibalik, agar lele tidak hancur..
- Ini yang versi bakar, lebih endess buat sahur.
Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng. Ikan lele baik yang segar maupun goreng sama-sama mengandung zat gizi makro dan mikro. Zat gizi mikro yang dikandung oleh ikan lele di antaranya adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam.
