Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan!
Bahan-bahan Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan
- Diperlukan 400 gr ikan gurame.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu ikan:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan bila suka Garam dan penyedap.
- Dibutuhkan Bumbu kecap:.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Diperlukan 1 buah jeruk limo.
- Gunakan Merica bubuk.
Cara membuat Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan
- Bersihkan ikan, kerat-kerat, dan lumuri dengan jeruk nipis, biarkan sebentar.
- Haluskan bumbu berupa bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, garam dan penyedap.
- Lumuri ikan dengan bumbu, dan biarkan sebentar.
- Bumbu kecap: goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri, setelah itu dihaluskan, taruh diwadah, tuangkan kecap manis dan merica bubuk, kemudian diaduk hingga rata, beri perasan jeruk limo, dan irisan cabe bila suka.
- Goreng ikan sampai matang.
- Setelah matang, selagi hangat olesi dengan bumbu kecap agar meresap.
- Dengan mengolesi bumbu kecap, ikan goreng jadi seperti ikan bakar.
- Ikan pun siap dihidangkan.
