Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar!
Bahan Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar
- Dibutuhkan Lauk :.
- Dibutuhkan Ikan papuyu / ikan gabus dll juga bisa.
- Siapkan Dibacem biasa pakai garam,asem jawa.
- Gunakan Dibakar/ digoreng bisa juga.
- Sediakan Bahan cacapan mangga:.
- Diperlukan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 1/2 buah mangga mengkal atau mentah.
- Diperlukan 5,10 ,atau 15 butir cabe rawit merah hijau.
- Sediakan 1 buah limau kuit.
- Siapkan 1/2 bks terasi bakar abc.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air matang.
Cara memasak Cacapan Mangga Papuyu Bakar/ Goreng Khas Banjar
- Siapkan bahan-bahan.
- Iris bawang merah,mangga dicincang masukkan ke dalam piring semua bahan kecuali terasi..
- Haluskan terasi bakar campur dengan air kemudian saring masukkan ke dalam piring saji..
- Aduk-aduk,peras limau kuit untuk menambah rasa dan aroma khas..
- Masukkan ikan bakar/goreng ke dalam cacapan.siap disajikan dengan nasi hangat 🤤🤤.
