Sambel Ikan Cue Versi Teri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sambel Ikan Cue Versi Teri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel Ikan Cue Versi Teri!
Bahan Sambel Ikan Cue Versi Teri
- Dibutuhkan Ikan Cue.
- Diperlukan Ikan Teri.
- Dibutuhkan Secukupnya Cabe Rawit.
- Siapkan Secukupnya Terasi.
- Siapkan Secukupnya Kencur.
- Siapkan Secukupnya Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan Sedikit Garam.
- Gunakan Minyak Goreng.
- Siapkan 1/2 Air.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
Cara memasak Sambel Ikan Cue Versi Teri
- Pertama bersihkan semua bahan..
- Goreng terlebih dahulu ikan nya..
- Lalu angkat ikannya dan sisihkan ikan teri nya..
- Siapkan sambel nya setelah ikan semua di goreng,lalu goreng sambel nya dengan sedikit minyak..
- Setelah sambel dan terasi semua sudah di goreng lalu pindahkan ke tempat ulekan dan bawa minyak nya juga..
- Ulek hingga halus dan kasih garam,supaya nguleknya ga terlalu susah.Setelah di goreng tidak usah dikasih garam lagi.Lalu siapkan minyak goreng untuk menggoreng kembali..
- Minyak sudah panas,masukkan bumbu nya tumis hingga harum..
- Setelah itu masukkan air yang sudah di siapkan,biarkan sebentar sampe mendidih..
- Lalu sudah mendidih masukkan kembali ikannya aduk hingga bumbu nya rata sama ikan,diam kan sebentar..
- Setelah itu angkat lalu kasih perasan jeruk di atas ikannya,dan kasih juga ikan teri di pinggirannya..
- Siap deh untuk di makan.Selamat mencoba.
