Ikan Cue Bumbu Iris. Ikan mas bumbu iris khas Jawa Barat adalah salah satu hidangan istimewa yang akan kami bagikan resepnya kali ini. Tentu saja hidangan ini memiliki cita rasa lezat yang Setelah itu, tempatkan ikan mas yang telah dilumuri bumbu halus diatasnya. Tumis bawang merah, & bawang putih sampai harum.
Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah.
Mulai dari yang ada di perut bumi sampai kekayaan yang ada diatas bumi, seperti pertanian, perkebunan dan.
RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU MANGGA Cara memasak ikan kembung goreng dengan siraman bumbu iris dan mangga muda adalah kreasi masakan sederhana untuk melengkapi pilihan menu lauk pauk yang enak dan mudah diolah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Cue Bumbu Iris hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Cue Bumbu Iris yuk!
Bahan-bahan Ikan Cue Bumbu Iris
- Diperlukan 6 ekor Ikan Cue.
- Dibutuhkan 8 buah Cabai Merah - iris serong.
- Sediakan 3 buah Cabai Rawit Merah - iris serong, ditambah jika suka pedas.
- Sediakan 1 siung Bawang Bombay ukuran kecil - iris.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah - iris.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih - Geprek dan iris.
- Diperlukan 6 buah Tomat Hijau - iris.
- Sediakan 1 buah Tomat Merah ukuran sedang - potong dadu.
- Gunakan 2 tangkai Daun Bawang - potong 1cm.
- Siapkan 4 lembar Daun Jeruk - buah tulangnya dan iris tipis.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kecap Ikan.
- Dibutuhkan Sedikit Air.
Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu siapkan merica bubuk. Cara memasaknya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. garang asem ayam dengan bumbu iris dan belimbing wuluh yang pedas, asam, segar. Jika di garang asem ayam posting-an sebelumnya bumbu-bumbu dihaluskan maka kali ini bumbu-bumbunya cukup saya iris saja dan santannya sengaja saya buat agak encer sehingga ketika bungkusan daun.
Langkah-langkah membuat Ikan Cue Bumbu Iris
- Ikan dibersihkan dan digoreng sampai matang (tapi jangan terlalu kering supaya bumbu bisa mudah meresap).
- Tumis Bawang Merah, Bawang Putih dan Bawang Bombay sampai harum.
- Masukan duo-Cabai, Daun Jeruk, duo-Tomat, masak sampai layu.
- Masukan Kecap Ikan, Garam dan Lada. Cicipi dan tambah jika kurang rasa..
- Masukan sedikit air.
- Masukan Ikan Cue dan aduk rata. Tutup wajan dan masak sebentar supaya bumbu meresap kedalam Ikan..
- Angkat dan sajikan..
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Resep Ikan - Kita semua tahu, ikan merupakan makanan yang banyak digemari mulai dari berbagai kalangan masyarakat, karena ikan dinilai memiliki rasa khas yang enak dan nikmat.
