Tumis Ikan Cue Keranjang. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk.
Ulek cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah. Tumis bumbu halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai harum. Hidangkan masakan tumis ikan cue dan kangkung ini bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa makanan lainnya seperti goreng tahu ataupun tempe. Teman-teman dapat membuat Tumis Ikan Cue Keranjang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Ikan Cue Keranjang yuk!
Bahan Tumis Ikan Cue Keranjang
- Siapkan 4 keranjang Ikan cue(8ekor).
- Dibutuhkan 1 buah Jagung manis.
- Sediakan 3 buah Cabe hijau besar.
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah.
- Sediakan 2 siung bawang Putih.
- Sediakan 5 siung bawang Merah.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat(sedang).
- Dibutuhkan 1 lbr Daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas/laos.
- Siapkan 50 ml Air.
- Siapkan Secukupnya Garam Gula pasir dn kaldu jamur.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak goreng.
Setelah mengetahui resep dan cara memasaknya, tentunya ini sebagai sajian hjidangan kolski di dalam menu makan harian anda. RESEP TUMIS IKAN PINDANG (ikan cue). Tumis daging ikan pindang keranjang cincang. Uleni dengan tepung maizena, tepung sagu, wortel, irisan daun bawang, dan merica bubuk.
Cara membuat Tumis Ikan Cue Keranjang
- Bersihkan ikan dr kotoran perutnya dn belah menjadi 2 buang jg bagian kepalanya.
- Pipil jagung dn rajang bumbu.
- Panaskan minyak goreng dn gr ikan hingga setengah kering (tips menggoreng ikan cue hrs di tutup dgn tutup panci agar minyak panas tdk terciprat kewajah atau tubuh kita....saat ikan akan dibalik matikan kompor trlbh dahulu br balik ikan dn nyalakan kompor untk lanjut menggoreng)lakukan hingga semua ikan tergoreng.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan jagung dn beri air biarkan jagung matang lalu tambahkan garam gula pasir dn kaldu bubuk....tes rasa....setelah air menyusut masukan ikan yg telah di goreng dn aduk rata.
- Tumis ikan cue siap di nikmati dgn nasi hangat....selamat mencoba.
Tambahkan ikan pindang keranjang lalu tumis hingga mengering dan kadar airnya berkurang. SajianSedap.id - Cara membuat Tumis Kangkung Ikan Cue ini mudah seperti biasanya. Bedanya hanya ada pada tambahan ikan pindang yang lezat. Rasanya pun bikin keluarga cinta sayuran. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan.