51. Tumis Ikan Cue Keranjang. Ikan cue atau ikan pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman. Nah, biasanya ikan cue disajikan dengan hanya digoreng saja. RESEP TUMIS IKAN PINDANG (ikan cue).
Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk.
Lihat juga resep Pempek Dos pake Ikan Cue enak lainnya!
Hidangkan masakan tumis ikan cue dan kangkung ini bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa makanan lainnya seperti goreng tahu ataupun tempe.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 51. Tumis Ikan Cue Keranjang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 51. Tumis Ikan Cue Keranjang yuk!
Bahan-bahan 51. Tumis Ikan Cue Keranjang
- Gunakan 2 keranjang ikan cue potong, isi 8 potong.
- Dibutuhkan 1 buah telur, kocok lepas.
- Siapkan 1 buah jagung manis, dipipil.
- Dibutuhkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 1 butir bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe hijau.
- Gunakan 4 buah cabe rawit orens.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Sediakan Selembar daun salam.
- Diperlukan Seruas lengkuas.
- Sediakan Gula, garam, penyedap.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Setelah mengetahui resep dan cara memasaknya, tentunya ini sebagai sajian hjidangan kolski di dalam menu makan harian anda. Cara membuat Sambal Ijo Ikan Cue Keranjang: Goreng ikan cue keranjang hingga warnanya menjadi cokelat dan gurih. Ulek cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah. Tumis bumbu halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai harum.
Cara memasak 51. Tumis Ikan Cue Keranjang
- Siapkan kocokan telur, masukkan satu persatu ikan cue potong kedalam kocokan telur. Goreng hingga matang..
- Iris bawang merah & putih. Cabe hijau juga rawit orens..
- Tumis bumbu Iris, sampai harum. Masukkan cabe hijau, rawit, lengkuas & daun salam. Aduk rata..
- Masukkan jagung, tambahkan air secukupnya. Masak hingga air sisa sedikit. Masukkan ikan cue. Gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Jika air sudah menurut matikan api..
- Siap dinikmati bersama nasi hangat..
Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. SajianSedap.id - Cara membuat Tumis Kangkung Ikan Cue ini mudah seperti biasanya. Bedanya hanya ada pada tambahan ikan pindang yang lezat. Rasanya pun bikin keluarga cinta sayuran. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
