Pepes Ikan Cue Daun Singkong.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Pepes Ikan Cue Daun Singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Cue Daun Singkong!
Bahan-bahan Pepes Ikan Cue Daun Singkong
- Sediakan 2 ekor ikan cue.
- Dibutuhkan 2 iket daun singkong.
- Diperlukan 1/4 butir kelapa parut (muda).
- Sediakan Daun pisang.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cabe merah.
- Dibutuhkan 3 cabe jablai.
- Diperlukan 1/4 terasi udang.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Cue Daun Singkong
- Goreng ikan cue, suir sesuai selera.
- Rebus daun singkong hingga empuk.
- Campur bumbu halus dengan kelapa parut, aduk rata beserta ikan cue dan daun singkong rebus.
- Bungkus memanjang menggunakan daun pisang, lalu kukus hingga matang..
- Panggang pepes hingga harum.
- Selamat mencoba 😊.
