Resep: 480. Ikan Cue Daun Kemangi yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

480. Ikan Cue Daun Kemangi. Selanjutnya adalah menyiapkan daun pisang, kemudian taruk ikan cue pindang, kemudian beri irisan daun kemangi serta cabai. Kemudian bungkus dengan disematkan ujungnya dengan lidi. Air putih SILAHKAN MENCOBA ! jgn lupa SUBSCRIBE yaa.

480. Ikan Cue Daun Kemangi Manfaat daun kemangi hanya dikenal sebagai daun lalapan. Siapa sangka jika daun yang wangi ini juga berkhasiat dalam pengobatan herbal untuk Khasiat daun kemangi untuk mengatasi penyakit salah satunya yaitu dapat mengobati demam. Daun ini bisa Anda gunakan sebagai obat herbal yang. Kalian dapat membuat 480. Ikan Cue Daun Kemangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 480. Ikan Cue Daun Kemangi!

Bahan-bahan 480. Ikan Cue Daun Kemangi

  1. Siapkan 1 keranjang ikan cue (saya isi 10 kecil-kecil).
  2. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang.
  3. Gunakan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
  5. Diperlukan 1 buah tomat hijau, belah 4.
  6. Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
  7. Diperlukan 2 sdm saus tiram.
  8. Dibutuhkan 50 ml air.
  9. Diperlukan Segenggam kemangi.

Bahkan daun kemangi juga kerap digunakan sebagai penyedap rasa masakan. Kemangi (Ocimum citriodorum) adalah sejenis tanaman perdu dengan ciri Kandungan sitral maupun minyak atsiri dalam daun kemangi ini cukup tinggi. Bahkan di daerah Jawa Tengah dan beberapa daerah, daun. pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Resep Masak Pindang Ikan Keranjang Bumbu Kuning Kemangi atau biasa disebut masak ikan cue kuah kuning daun kemangi.

Cara membuat 480. Ikan Cue Daun Kemangi

  1. Cuci bersih ikan cue, lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
  3. Tambahkan tomat, daun jeruk dan saus tiram. Aduk rata..
  4. Masukkan air dan cabai. Aduk kembali..
  5. Masukkan ikan cue, aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap..
  6. Tambahkan kemangi, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan..

Daun kemangi biasa dimakan sebagai lalap. Selain itu juga bisa menjadi bumbu yang digunakan pepes, yang memiliki aroma kuat, dengan sedikit aroma limau. Biasa di sajikan bersama dengan irisan ketimun, daun kubis, dan sambal untuk disantap bersama ikan goreng ataupun ayam goreng. Bagian tanaman kemangi adalah daun, bunga, batang, dan akar. Biji diketahui memiliki potensi terapeutik dan telah digunakan sebagai ekspetoran, analgesik, anti kanker, anti asmatik, anti diabetes, anti fertilitas dan anti stress.