Tumis Ikan Cue Keranjang.
Sobat dapat membuat Tumis Ikan Cue Keranjang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Ikan Cue Keranjang yuk!
Bahan-bahan Tumis Ikan Cue Keranjang
- Siapkan 6 ekor ikan cue keranjang.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu iris:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan 1 buah tomat.
Langkah-langkah memasak Tumis Ikan Cue Keranjang
- Goreng ikan cue keranjang sampai matang. Jangan terlalu kering ya gorengnya, supaya tidak alot..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua cabe, tomat, daun salam, sereh dan lengkuas. Masak sampai layu, tambahkan air secukupnya..
- Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan ikan, aduk rata, masak sebentar sampai bumbu meresap..
- Siap di sajikan..