Balado ikan cue. Resep Ikan Cue Balado Pedas Sederhana Asli Enak. Ada yang menyebut ikan ini ikan cuek dan ikan cuwe ada juga yang menyebutnya ikan pindang dalam keranjang. Untuk mendapatkan ikan cue tidak perlu kwhatir karena ikan cue ini banyak tersedia di pasar tradisional.
Bikinnya gampang banget dan juga bahan bahannya mudah didapat. Balado Ikan Cue Pete, menjadi salah satu lauk kesukaan keluargaku eh suami ding maksudnya😅. Ikan cue memang paling enak dibuat pedas. Kawan-kawan dapat menyiapkan Balado ikan cue hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado ikan cue!
Bahan Balado ikan cue
- Gunakan 2 keranjang ikan cue.
- Siapkan 12 buah cabai merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1/2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Salah satu resep yang bisa kita buat adalah Ikan Cue Cabai Gendot ini. Sandingkan dengan nasi hangat agar lebih lahap menyantapnya. Ikan cue atau ikan pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman. Nah, biasanya ikan cue disajikan dengan hanya digoreng saja.
Langkah-langkah membuat Balado ikan cue
- Siapkan bahan lalu cuci bersih.
- Goreng ikan cue sedang aja sampai warna kecoklatan.
- Ulek/blender cabai,dan bawang kecuali kunyit dan jahe.
- Tumis sambel hingga harum, tambahkan air, garam,gula, penyedap rasa secukupnya terakhir masukan ikan cue yg sudah di goreng tadi.
- Cicipi di rasa udah enak angkat dan sajikan. Selesai~.
Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Cue Layang dibikin dari ikan layang segar.