Ikan cue / ikan tongkol keranjang suir cabe ijo. Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris. Punya ikan Cue Keranjang tapi bingung mau diolah menjadi apa? Cara membuat Sambal Ijo Ikan Cue Keranjang: Goreng ikan cue keranjang hingga warnanya menjadi cokelat dan gurih.
Nah bagi anda yang sedang mencari informasi seputar harga ikan tongkol per untuk hari ini.
Bisa langsung kunjungi daftar harganya di bawah ini.
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Kawan-kawan dapat memasak Ikan cue / ikan tongkol keranjang suir cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan cue / ikan tongkol keranjang suir cabe ijo!
Bahan Ikan cue / ikan tongkol keranjang suir cabe ijo
- Diperlukan 3 ekor ikan cue/ ikan tongkol keranjang.
- Sediakan 1 tahu cina.
- Gunakan Cabe ijo besar.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (digeprek).
- Sediakan Royco, gula.
- Dibutuhkan Air matang.
- Sediakan Bumbu halus (dihaluskan).
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Cabe rawit.
- Dibutuhkan Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat.
Makanya kandungan di dalamnya juga tidak jauh berbeda. Masukan ikan tongkol yang telah disuir-suir, ampas kelapa dan juga santan kelapa, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Masak terus dengan menggunakan api sedang sambil serundeng di aduk-aduk agar tidak gosong. Cicipi rasanya, jika sudah pas aduk kembali hingga serundeng agak.
Cara membuat Ikan cue / ikan tongkol keranjang suir cabe ijo
- Semua bahan dan peralatan masak di cuci, termasuk cuci tangan ya bunda bunda hehe.
- Bersihkan ikan, buang yg mana perlu di buang, seperti kepala, isi perut, ekor, tulang.Lalu goreng.. kalau saya sampai agak kering, kalau mau stngah kering juga boleh, sesuaikan sama selera bunda masing masing, lalu suir..
- Potong tahu, boleh dadu, boleh panjang, ya suka suka bunda 😂 lalu goreng sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan cabe ijo besar, lengkuas yg sudah di geprek. Aduk aduk sebentar..
- Masukkan air sekira nya sebrapa bunda ingin kuah nya, masukkan santan, aduk aduk sampai mendidih, masukan penyedap rasa seperti royco dan gula.
- Masukkan ikan yg sudah di suir dan tahu yg sudah di goreng..
- Biarkan meresap, setelah sudah meresap, matikan kompor. Selesai deh.
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Resep simpel dan dan tak butuh banyak bahan ini sangat pas untuk anak kos atau ibu karir Resep Tongkol suwir cabe ijo. Request misua untuk di bikinin tongkol suwir yg lgi ngehits ini. 😁 Kalopun beli juga mehong. 😁. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
