Resep: Daging Krispi Saus Pedas (Crispy Chili Beef) Legit dan Nikmat!

Daging Krispi Saus Pedas (Crispy Chili Beef).

Kawan-kawan dapat memasak Daging Krispi Saus Pedas (Crispy Chili Beef) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Krispi Saus Pedas (Crispy Chili Beef)!

Bahan Daging Krispi Saus Pedas (Crispy Chili Beef)

1. Sediakan Daging krispi :.
2. Dibutuhkan 1/4 kg Daging sapi.
3. Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
4. Diperlukan 2 sdm Tepung kanji/ maizena.
5. Sediakan Garam.
6. Gunakan Air.
7. Gunakan Minyak goreng.
8. Gunakan Saus :.
9. Siapkan 1 bh Cabai besar hijau/merah.
10. Sediakan 2 bh Wortel.
11. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
12. Diperlukan 5 bh Bawang merah.
13. Sediakan 1/2 gelas Air panas.
14. Diperlukan Garam.
15. Diperlukan Penyedap blh skip.

Langkah-langkah memasak Daging Krispi Saus Pedas (Crispy Chili Beef)

1. Rebus daging, matang, angkat. Selanjutnya potong sesuai selera. Kemudian pukul2 dgn ulegan sampai pipih dan agak hancur. Sisihkan..
2. Buat adonan krispi : campur tepung terigu dan tepung kanji/maizena, garam, penyedap dan air (tuangkan sedikit demi sedikit) sampai adonan tdk pekat dan tdk terlalu encer. Koreksi rasa..
3. Masukkan daging ke dlm adonan. Campur lalu goreng (minyak yg banyak sampai daging terendam minyak) sedikit demi sedikit dgn api sedang. Jika sdh kecoklatan angkat. Sisihkan..
4. Saus : iris kasar wortel bawang merah bawang putih cabe hijau. Panaskan minyak (minyak dr gorengan daging) lalu goreng cabe, bawang merah, bawang putih. Setelah wangi masukkan irisan wortel. Goreng2 sampai wortel gk begitu keras. Angkat. Lalu tambahkan air panas, garam, penyedap, koreksi rasa..
5. Jadi sudah... tinggal siram daging krispi dgn sausnya.. :).
6. Sebenarnya.. semua bahan menyesuaikan saja.. kl suka pedes, tambah cabenya.. suka bawang merah/bawang putih silahkan tambah.. hehe...