Ikan Cue Balado. Untuk mendapatkan ikan cue tidak perlu kwhatir karena ikan cue ini banyak tersedia di pasar tradisional. Ikan cue ini akan berasa lezatnya apabila dimasak balado. Resep Ikan Cue Balado Pedas Sederhana Asli Enak.
Ikan cue atau ikan pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman. Nah, biasanya ikan cue disajikan dengan hanya digoreng saja. Baru pertama kali makan pindang ikan cue balado masakan Nana Mirdad,reaksi putranya Jason Begini Reaksi Putra Bule Nina Mirdad Ketika Coba Pindang Ikan Cue Balado, Nana Sampai. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan Cue Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Cue Balado!
Bahan-bahan Ikan Cue Balado
- Diperlukan Bahan utama.
- Dibutuhkan 5 keranjang (10 ikan) cue.
- Siapkan 1 btg Daun bawang.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 15 cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 10 cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Siapkan Air secukupnya (1/4 gelas kecil).
Balado Ikan Cue Pete, menjadi salah satu lauk kesukaan keluargaku eh suami ding maksudnya😅. Bikinnya gampang banget dan juga bahan bahannya mudah didapat. Balado Ikan Cue Pete, menjadi salah satu lauk kesukaan keluargaku eh suami ding maksudnya😅. Ikan cue yang merupakan bahan utama sajian masakan ikan ini memang nikmat sekali diolah dan disajikan dengan masakan renyah yang dibalut dengan campuran tepung.
Cara memasak Ikan Cue Balado
- Bersihkan ikan cue. Buang kepala dan bersihkan kotorannya. Kemudian goreng, jgn terlalu kering.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit hijau, dan tomat.
- Potong2 daun bawang (potongan panjang).
- Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi. Kemudian masukan garam, gula, penyedap rasa. Aduk2. Masukan daun bawang lalu air,aduk kembali..
- Masukkan ikan cue yg telah d goreng. Aduk2 sampai merata. Dan rasakan apakan rasa sudah sesuai dengan selera. Diamkan sebentar (7 menit) agar bumbu meresap ke ikan. Sajikan dalam piring.
Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Ikan Cue Layang dibikin dari ikan layang segar. Rasa tawar gurih, bukan ikan asin. Cue Layang kami selalu produk langsung kirim. Jadi kondisinya Fresh, kalau kerusakan karena pemilihan.