Cara Memasak Ikan cue santan pedas Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Ikan cue santan pedas. EASY COOKING WITH SAMFOODIES ~Ikan Cue Santan Pedas IG: besamyono/Samfoodies. Seperti apa resep membuat ikan tongkol masak santan pedas yang lezat? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Pedas yang Lezat, Mudah dan Nikmat.

Ikan cue santan pedas Bakar ikan lele di atas api sambil dibolak-balik sampai matang, angkat. Ikan cuenya dicampur dengan santan, cabai rawit, gula merah dan aneka bumbu lalu dikukus dalam tum sampai bumbunya meresap. Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan cue santan pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan cue santan pedas!

Bahan Ikan cue santan pedas

  1. Diperlukan 2 buah ikan cue besar.
  2. Siapkan Minyak goreng.
  3. Diperlukan iris Bumbu.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Gunakan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 6 cabe keriting.
  7. Diperlukan 3 cabe rawit merah.
  8. Dibutuhkan 1 cabe merah besar.
  9. Gunakan 1 tomat.
  10. Sediakan 2 lembar daun bawang.
  11. Gunakan Bumbu halus.
  12. Dibutuhkan 6 buah cabe keriting merah.
  13. Dibutuhkan 1 buah kencur.
  14. Sediakan Bahan tambahan.
  15. Dibutuhkan 3 daun salam.
  16. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  17. Diperlukan Garam.
  18. Diperlukan Kaldu jamur.
  19. Sediakan 1 sdt gula jawa.
  20. Gunakan 1 sdm cream nabati.
  21. Gunakan 350 ml air.

Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Ikan cue atau ikan pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman. Nah, biasanya ikan cue disajikan dengan hanya digoreng saja. Tapi kali ini kamu bisa mengkreasikannya menjadi beberapa masakan rumahan yang nikmat.

Cara membuat Ikan cue santan pedas

  1. Goreng ikan sebentar supaya tidak hancur saat dimasak..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris kecuali tomat. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek sekalian. Masukkan juga bumbu halus..
  3. Masukkan air dan cream nabati, aduk, biarkan mendidih. Masukkan ikan cue. Biarkan bumbu meresap dan kuah menyusut. Beri garam, kaldu jamur dan gula jawa. Tes rasa. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Yummy. Enak banget. Pedes dan gurih. Selamat mencoba happy cooking..
  4. Super yum..

Ikan pedas, dan mangut ikan asap di Malang. Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas. Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Harga : Kecil (S) : Rp. Ikan pe asap kuah santan pedas.